今回の理科・家庭科コラボ企画!は、カレー作りです!
理科では、普段食べている野菜はどの部位を食べているのか。
鳥の先祖はなんなのかを学びました!
みなさんはご存知ですか?
「鳥の先祖はなんでしょう?」
最近は映画「ジュラシック・ワールド」や県立博物館・美術館でも展示されているもの……….。
そう!「恐竜です!」
そのカレーを作りながら学んだことが、大学入試の問題に出る!ということで、大学入試を解いてみました!
生徒達も理解しながら、新たな学びや大学入試をカレー作りを通し、身近に感じれたのではないでしょうか。
加えて、家庭科の実習では、普段食べているカレーのルーをはじめから作ってみました!!
最初は白ぽい粉ですが、炒めていくとだんだん茶色になってきました!!
このカレー粉を使ってカレーを作ってみるとやっぱり深みがない!!
カレーのルーの成分表示をみると、やっぱりいろいろ入ってますね!
そのさまざまな具材が深みを出すことが身にしみました!
生徒達の感想からも「市販ルーの偉大さが分かった」
「大学入試は習ったことから出ると知った」「恐竜は変化したが生きている」
などさまざまなコメントがありました。
やっぱりみんなで協力して作ったカレーはおいしかったですね!!
男子一同は女子に協力してもらい何とか完成できました。
女の子たちに感謝です!!
先生達も美味しくいただきました!ごちそうさま!!
毎回調理実習に参加してくれる生徒から、シェフも誕生の予感です。
彼のカレーはホントに最高でした。
市販ルーの偉大さに生徒一同と気づいた 理科担当 : 橋詰